Taraki's Blog :: Ver 11 :.:.: My dear little love

โดนแท็กอีกแล้วอ้ะ.... แต่เอาคุกกี้ก่อนนะ

เมื่อวันเสาร์ทำคุกกี้ตามรีเควสต์ของลูกสาว พอดีไปเจอสูตรในบล็อกแม่ปู เห็นว่าน่าสนใจเลยจิ๊กมาลองทำค่ะ

Brownies Cookies

ขอบคุณบล็อกแม่ปูขาเกมากค่ะ

ส่วนผสม (เป็นนักเรียนนิสัยไม่ดี แก้สูตรครูเฉยเลย)

แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย

ผงฟู 1/4 ช้อนชา

เกลือ 1/8 ช้อนชา

ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ (ตามสูตรไม่มีค่ะ แต่เราใส่ลงไปเอง เพราะว่าช็อกโกแลตมีไม่พอ = =")

Bittersweet chocolate 230 กรัม (เราใช่ดาร์กช็อกอ่ะค่ะ)

เนยจืด 30 กรัม

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทรายแดง 1/8 ถ้วย (เราเพิ่มลงไปเองอีกแล้วค่ะ ฮ่าๆ)

กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา

ถั่วตามชอบ 1 1/2 - 2 ถ้วยตวง (ประมาณร้อยกว่ากรัมค่ะ)

ช็อกโกแลตชิพ 170 กรัม

วอร์มเตาอบที่ 170 องศาเซลเซียสค่ะ

วิธีทำ

1. ละลายเนยกะช็อกโกแลตก่อนค่ะ วิธีเดียวกะที่เราเคยบอกไว้ในเอนทรี่ขนมคราวที่แล้วโน้นนน

2. ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้เข้าด้วยกัน ใส่เกลือลงไปด้วยนะคะ

3. ตีไข่ วานิลา น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน

4. เอาไข่ลงไปผสมกับช็อกโกแลตที่ละลายไว้ค่ะ คนเร็วๆให้เข้ากัน

5. ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ตะล่อมพอเข้ากัน อย่าคนนานเดี๋ยวคุกกี้เหนียว

6. ใส่ถั่วกับช็อกโกแลตชิพลงไป คลุกๆๆ (ถ้าใครมีปัญหาส่วนผสมเหลวไป ก็เอาเข้าไปแช่ช่องฟรีซซัก 15 - 30 นาทีนะคะ)

7. ถาดอบทาเนยเตรียมไว้เลยค่ะ ตักคุกกี้หยอดๆ เราทำได้ประมาณ 30 ชิ้นค่ะ (ใช้ช้อนโต๊ะของช้อนตวงแทนสกูปตักไอศกรีม)

8. เข้าเตาอบประมาณ 10 - 15 นาทีแล้วแต่กำลังเตาค่ะ (ของเราประมาณ 12 - 13 นาที) คอยดูให้ผิวหน้าคุกกี้แห้งก็เป็นอันใช้ได้ เอาออกมาผึ่งให้เย็นก่อนนะคะแล้วค่อยแคะออกจากถาด

ติ๊งงง...เสร็จแล้วค่ะ

ดูข้างในหน่อยนึง...

ว้า...มันไม่เยิ้มๆอ่ะ (แต่เก็บไว้ข้ามวันเนื้อจะหนึบนิดๆค่ะ >w<)

ลูกสาวคอนเฟิร์มแล้วว่าอร่อย อิ๊... (เอิงเอิงแย่งไปเกือบครึ่งกล่อง = =")

เข้า TAGกันเถอะ เพิ่งเห็นว่าโดนแตงแท็กคาแรคเตอร์ชางมินมา แถมพี่ขวัญก็แท็กชางมินซ้ำมาอีก...แกร๊ซซซซซ

Tag Character : Choikang Changmin

 1. เรียกคาแร็กเตอร์ตัวนี้ว่าอย่างไรบ้าง ?
:: ชางมิน, ชางมินอา, เชวคัง, ชชม., เด็กเป็ด

 
2. สีอิมเมจของคาแร็กเตอร์ตัวนี้คืออะไร ?
:: สีเทาอ่อน...อ่อนจนเกือบขาว แต่ไม่ขาวนะ ยังเทาอยู่ (นี่สับสนใช่ไหม...)


3. เพลงอิมเมจของคาแร็กเตอร์นี้คืออะไร ?
:: เหวี่ยง - ฟิล์ม รัฐภูมิ

เหวี่ยงมาเลยทางนี้ เหวี่ยงมาให้โดนฉัน เหวี่ยงมาให้แรงถึงใจ
เหวี่ยงมาได้อีกนิด ใส่มาไม่ต้องยั้ง
เอาเลยสักกี่ครั้ง เหวี่ยงมาได้เลยฉันทนไหว

เหวี่ยงเลยจ้ะ ถ้าเหวี่ยงแล้วสบายใจก็เหวี่ยงเลยจ้ะ

4. คิดว่าคาแร็กเตอร์ตัวนี้กรุ๊ปเลือดอะไร ?
:: B


5. ในเรื่องมีคาแร็คเตอร์ตัวไหนที่คิดว่า "ถ้าคู่กับคนนี้ล่ะก็ OK!!" หรือป่าว ?
:: แจจุง, จุนซู, มิกกี้, คยู, มินโฮ.... คนไหนก็ได้

แต่จริงๆแล้วชอบให้คู่กะมินโฮนะ ชอบอิมเมจของชางมินเวลาอยู่กับมินโฮ อิ๊...


6. มีคำพูดอะไรที่อยากให้คาแร็คเตอร์นี้พูดบ้าง ?
:: อ๊ะ...อร่อย~ (ถ้าทำขนมให้กินแล้วพูดแบบนี้ก็ดีน่ะสิ)


7. จับมือ, กอด, จูบ ถ้าให้ได้หนึ่งในสามอย่างนี้จะเลือกทำอะไร ?
:: กอด....

อยากกอดชางมินมากกกกกกก อยากรู้ว่าตกลงเวลากอดกัน เราจะซุกอกชางมินได้พอดีรึเปล่านะ...


8. ส่งแท็คนี้ให้ใครอีก 5 คนพร้อมเลือกตัวละครด้วย
:: ขอ 2 คนพอนะ

หยก - ทิฟฟานี่ (คนเล็กคราวที่แล้วไม่นับ แท็กซ้ำกะแตง ถือว่าเป็นโมฆะนะเพื่อนนะ)
แตง - ยูบิน (คราวที่แล้วถือเป็นโมฆะเหมือนกัน เล่นอีกทีนะ)

ใช้เวลาในการอัพนานมาก เพราะเนทเน่าหนอน...เปิดเว็บไม่ขึ้นเลยเว้ย -*-

จะมีใครแท็กนี้กลับมาอีกไหม

ถ้ามีอีก....ขอรยออุคนะ อยากเล่นแท็กน้อง